たまねぎの保存方法
～白たまねぎ～
冷蔵庫へ入れて保存し、新鮮なうちにお召し上がりください。
～黄たまねぎ～
一番良いのは吊るしておくことですが、無理な場合は風通しの良い所へ置いて保存してください。
上に玉ねぎを積むと、下のたまねぎから傷んでしまいます。
どうしても重ねる場合は、時々上下を入れ替えるとよいかもしれません。
～紫たまねぎ～
3種類の中で一番長持ち！
黄たまねぎ同様、風通しの良い所へ保存してください。
☆たまねぎのおすすめ料理☆
～白たまねぎ料理～
生で食べてもおいしい白玉ねぎですが、お料理してもおいしいんです！！
火を通すと、とろっとろになって、甘みも増して最高です♡
その中でもなんといっても、一番のオススメはこちら！
作り方はとっても簡単！！
①小さめの白玉ねぎに上から十字に切り込みを入れる
②塩胡椒をふりかけ、マヨネーズをかける（お好みで）
③まるごとレンジでチン！
※大体７～８分くらい（レンジによって異なると思うので火が通ればOK！）
④火が通ったら、だしわり醤油をかけて、できあがり♪
続いてはマリネ！
①白玉ねぎをスライス
②にんじんと柚子の皮を刻む
③全て袋に入れて、柚子を絞る
④市販の簡単酢を入れて揉む
※濃さはお好みで（もちろん、オリジナルのマリネ液を作ってもOK！）
⑤一晩寝かせて完成♪
寒い時期にピッタリのまるごとスープ♡
①白玉ねぎのおしりに切り込みを入れる
②ベーコンを切っておく
③鍋に具材を入れて、水、コンソメを入れる
④コトコト煮ます
⑤塩胡椒で味をととのえて完成♪
☆そのまましばらく置いておいた方が、味がしみてより美味しいです！
今後も更新予定！
お楽しみに♪
