~静岡の美味しい野菜便り~たまねぎ&さつまいも
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月別アーカイブ: 2018年3月

新玉料理

玉ねぎのご購入者様からお料理を教えていただきました。 ~作り方~ ①新玉ねぎ(黄玉ねぎ)を粗みじん切り ②ルッコラを粗みじん切り ③シーチキン ①、②、③をマヨネーズであえます。 ルッコラには苦みがありますがアクセントし …

葉付きが終盤

温かい日が増えて春らしくなってきました。 そろそろ葉付きが終盤となります。 切玉は、葉を落として乾かしてから出荷となります。   写真手前が白玉ねぎで奥が黄たまねぎになります。 温かい日が増えて、大きな玉ねぎが …

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